Flan de leche condensada


INGREDIENTES:

1 latita de leche condensada
2 latitas de leche común (medidas con la latita de la leche condensada)
5 huevos
esencia de vainilla
caramelo para bañar la budinera

PREPARACION:

1- Colocar en un tazón la leche condensada, agregarle de a poco la leche común tibia uniendo bien con batidor.
2- En un bol aparte, batir ligeramente los huevos, unir las dos preparaciones y perfumar con la vainilla.
3- Acaramelar bien una budinera y volcar la preparación. Llevar a cocinar a baño María en horno moderado durante una hora.
Desmoldarlo una vez frío.

1 comentario:

Anónimo dijo...

muchos gracias!! YummM!