TORTA GRANIZADA
Ingredientes:
200 gr. de crema de leche
100 gr. de azúcar
3 cdas. de dulce de leche
3 huevos
225 gr. de harina leudante
4 barritas de chocolate fileteadas con cuchillo
Manteca para la cacerola
Preparación:
1- Batir la crema con el azúcar hasta lograr punto chantilly.
2- Agregar el dulce de leche y luego uno a uno los huevos.
3- Incorporar la harina tamizada y las barritas de chocolate.
4- Verter la mezcla en la cacerola enmantecada, tapar y cocinar a fuego corona hasta finalizar la cocción.
5- Desmoldar.
Etiquetas:
Repostería
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